Paris Chic French Pastry : nouveau à Jupiter en Floride

Paris Chic French Pastry : nouveau à Jupiter en Floride
De délicieux macarons de toutes les couleurs et pour tous les goûts

De délicieux macarons de toutes les couleurs et pour tous les goûts

Beaucoup de restaurants français ouvrent depuis quelques années en Floride, et le comté de Palm Beach se renforce également. Mais parmi les nouveaux établissements, Paris Chic à Jupiter se distingue à plus d’un titre.

Pour découvrir les épiceries françaises en Floride : cliquez ici !

Pour les boulangeries et restaurants en Floride : c’est pas ici !

MISE A JOUR : Paris Chic est désormais à JUPITER, sur la route de la plage (et plus à Palm Beach Gardens) : ne manquez pas d’aller les visiter à cette nouvelle adresse !

103 South US Hwy 1, Suite C1,33477 Jupiter
(561) 691-8967 – www.parischicfrenchpastry.com

Il permet notamment de faire une halte sympathique dans cet endroit idéal pour le shopping : de part et d’autre du PGA Blvd (près de l’I95), de très beaux malls permettent une agréable journée, comme Downtown ou bien Legacy Place, là où est établie Paris Chic, avec son Barnes & Nobles et ses boutiques de vêtements, bijouterie etc… Il s’agit d’un des « must see » de Palm Beach : l’endroit est… chic… donc le nom du nouveau restaurant tombe à pic !

Entre les chocolats, les macarons et les gâteaux : de bonnes idées de cadeaux pour fêtes et anniversaires !

Entre les chocolats, les macarons et les gâteaux : de bonnes idées de cadeaux pour fêtes et anniversaires !

Aux manettes de Paris Chic : Willy et Jamila Trouillez. Ils arrivent de Paris (même si Willy est du Nord). Elle a passé 25 ans dans la coiffure, notamment chez Dessanges et lui était policier dans plusieurs services : début sur l’autoroute à Paris, puis commissariat à Rouen, puis 10 ans de brigade de nuit dans le 3ème arrondissement (de quoi roder les sandwichs « parisiens ») avant de terminer dans le renseignement ! « Mais dès mon premier voyage en Floride en 1987 je savais que je viendrai y habiter un jour. Et dès que j’ai pris ma retraite de la police… j’y ai sérieusement réfléchi ! » Mais le rapport de Willy avec la cuisine ne s’est pas limité aux sandwichs des commissariats : avant d’enfiler l’uniforme il avait commencé par étudier dans un restaurant-école de l’Avesnois. « C’est durant mon service militaire que j’ai changé de vocation, j’ai aimé ce que j’ai fait, mais toujours avec un petit regret ! Pour moi c’était logique d’y revenir aujourd’hui. » Ils viennent de s’installer, et Jamila lui donne un coup de main en attendant de revenir à sa propre vocation dans la coiffure.

Plats chauds et froids, sur place ou à emporter !

Plats chauds et froids, sur place ou à emporter !

Si Willy a gardé quelque chose de sa carrière dans la police, c’est bien la rigueur avec laquelle il travaille. Ici on ne badine pas avec la qualité, et toutes ses créations sont à la hauteur des exigences des habitants de Palm Beach, et ce… sans forcer sur les prix ! La baguette ou les viennoiseries ont le même goût qu’à Paris (ce qui est rare en Floride), les sandwichs, salades, quiches, pâtisseries, chocolats fins, macarons sont aux petits soins, et comme d’habitude quand un établissement français ouvre quelque part : le succès est au rendez-vous !
« On avait envie d’importer ici un peu de la France, tant pour les Américains – qui sont toujours intéressés – que pour les nombreux Français et Canadiens qui sont exigeants et toujours contents de trouver des produits du pays. Ici à Palm Beach ils sont habitués à un certain chic dont les produits français font toujours partie, mais comme vous pouvez voir nos tarifs ne sont quand même pas « luxe » ! » Et pourquoi choisir Palm Beach ? « On adore la région du nord de Palm Beach, entre PGA et Jupiter : les plages sont magnifiques et l’ambiance plus détendue que dans le sud de la Floride. On vous invite à venir visiter durant le weekend, nous sommes ouverts 7/7 : essayez la MacArthur Beach ou les plages un peu plus au nord, vous verrez la différence avec le reste de la Floride !« 

 

PARIS CHIC :

103 South US Hwy 1, Suite C1, 33477 Jupiter
(561) 691-8967 – www.parischicfrenchpastry.com

www.facebook.com/PARIS-CHIC-French-Pastry-1517573091898303



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