Alimentation, supermarchés, nourriture bio : comment s’y retrouver aux Etats-Unis

Bienvenue dans la jungle alimentaire américaine. Si c’est votre première fois : bon courage ! Nous allons tout de même essayer de vous aider un peu, tant à choisir votre supermarché que les aliments qu’on y trouve, notamment pour le

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Le 1er animal transgénique bientôt dans vos assiettes : le saumon « aquadvantage »

Il porte le doux nom romantique de « aquadvantage ». Lui, c’est un saumon. Et quand vous l’achèterez aux Etats-Unis, vous ne saurez pas que vous vous apprêterez à manger un mutant. Aquadvantage est le premier animal artificiellement muté autorisé à la

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