Tag "pâtisseries"

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Maison Valentine : une pâtisserie française au coeur de Miami Beach

Une pâtisserie française, Maison Valentine, a ouvert ses portes au cœur de South Beach. Brigitte Cavallero et son fils Bastien, en collaboration avec le pâtissier Stéphane Merlat, sont à la tête de ce nouveau petit coin de France au décor

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Où acheter sa bûche de Noël à Miami, Broward et Palm Beach ?

Comme chaque année, un peu partout en Floride vous pourrez trouver des bûches de Noël et de délicieuses pâtisseries chez les professionnels français et francophones afin d’agrémenter votre table pour les fêtes. Voici pour les trois comtés du sud-est les

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Saint-Valentin 2016 à Miami et en Floride : demandez le programme !

Comme pour Halloween ou pour toute autre fête populaire, à Miami on ne fait pas les choses à moitié, et la Saint Valentin ce n’est pas durant une seule journée et nuit, mais durant tout un mois ! C’est bien

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Paris Chic French Pastry : nouveau à Jupiter en Floride

Beaucoup de restaurants français ouvrent depuis quelques années en Floride, et le comté de Palm Beach se renforce également. Mais parmi les nouveaux établissements, Paris Chic à Jupiter se distingue à plus d’un titre. Pour découvrir les épiceries françaises en Floride

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Nouveau – Le 1st Bistro (Miami-Downtown) : une magnifique cuisine bistro

Le titre de cet article n’est pas exagéré : de l’avis de tout ceux qui l’ont testé (dont Le Courrier de Floride) le 1st Bistro sur Bicayne (près de Bayfront Park) à Miami-Downtown gagne largement ses 5 étoiles dans son domaine de prédilection. Le restaurant a été créé fin 2014 par la famille Carrière : Céline, Gilles et leur fils Stéphane. Ce dernier, pâtissier de formation, propose des desserts français qui n’ont de « classiques » que le nom : testez l’éclair au chocolat ou le mille-feuilles et vous tomberez à la renverse. Nous en reparlerons prochainement !

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Fort Lauderdale : Le Macaron se développe en Floride !

Et même un peu plus qu’en Floride, puisque 6 boutiques vont ouvrir à Las Vegas, 2 à Porto Rico etc etc. Mais l’entreprise est née à Sarasota, et elle s’étend vraiment à grande vitesse dans toutes les villes de Floride. A Fort Lauderdale, c’est Annick Belmonte qui en a ouvert une cette année dans le très coquet Coral Ridge Mall, à l’angle d’Oakland Park et US1.

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