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Où acheter la galette des rois à Miami, Broward et Palm Beach ?

Tout le mois de janvier, les francophones perpétuent la tradition de la galette des rois. Pour savoir où la trouver à Miami, Fort Lauderdale, Boca, West Palm Beach, etc… Voici la liste !

Brioche des rois
Brioche des rois (crédit photo : David Monniaux CC BY 3.0)

La g​alette des rois est achetée par les francophones durant tout le mois de janvier, même si, marquant l’Epiphanie (arrivée des Rois Mages) célébrée le 6 janvier, c’est surtout à partir de cette date qu’elle est dégustée !

Dans le sud de la France, ou encore en Louisiane, c’est une brioche circulaire qui fait office de « gâ​teau des rois », mais cachant elle aussi toujours une fève. Aux Etats-Unis, généralement on l’appelle le « King Cake ».

DESIGNATION DU ROI

Les Romains désignaient déjà chaque fin décembre (ou début janvier) un esclave comme étant le « roi d’un jour » de la même manière, en cachant une fève dans un gateau.

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Comté de Palm Beach

Palm Beach

Vous pouvez vous procurer votre galette chez Patrick Lézé.

229 Sunrise Ave, Palm Beach, FL 33480

www.patrickleze.com


West Palm Beach

La Paneterie en confectionne de délicieuses ! 

205 Clematis St, West Palm Beach, FL 33401

www.paneterie.com

Delray Beach

De même, la Paneterie vous propose votre galette de janvier !

16950 Jog Rd #115s, Delray Beach, FL 33446

www.paneterie.com

Boca Raton

Les deux bakeries « Côté France Café » ont tout ce qu’il vous faut !

100 Plaza Real S, Boca Raton, FL 33432

et 110 NE 2nd St, Boca Raton, FL 33432

www.cotefrancecafe-bocaraton.com

 
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Broward County

Lauderdale-by-the-Sea

Parisienne by the Sea

235 Commercial Blvd, Lauderdale-By-The-Sea, FL 33308 

www.facebook.com/laparisienneflorida/

Fort Lauderdale

Croissant’​time

Sunrise Square, 1201 N Federal Hwy # 4A, Fort Lauderdale, FL 33304

www.croissantime.com

Hollywood

La Bonne Adresse

​ – Sur commande​ : 954.927.6458

2003 Harrison St, Hollywood, FL 33020

Article sur La Bonne Adresse

La Bonne Adresse Hollywood, café restaurant
 
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Miami Dade County

Brickell

Amour de Miami

921 Brickell Ave, Miami, FL 33131

www.amourdemiami.com/

Sunset

Royal Bakery

7370 SW 57th Ave, South Miami, FL 33143

www.facebook.com/pages/Le-Royal-French-Bakery-Inc/120949824585874

 

EFAM Ecole Franco-Américaine de Miami

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